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martes, 10 de julio de 2012

LA STEVIA


LA STEVIA
Son plantas y arbustos pertenecientes a las regiones tropicales y subtropicales de América del sur y América central. Es mucho mes endulzante que el azúcar y se puede utilizar como su sustituto además tiene propiedades beneficiosas para la salud.
Se puede encontrar en diferentes presentaciones :
·         Concentrado: se obtiene de dicha planta, aumenta su poder para endulzar y se presenta en granos blancos.
·         En hojas:  se utiliza  para  infusiones y para ser mezclada con otro tipo de hierbas por su poder endulzante.  La hoja seca de la Stevia tiene unas propiedades hidrosolubles de un 42%. Su principio activo es el esteviósido, contiene proteínas, fibra, potasio, calcio, zinc, hierro vitaminas A y C.
·         Solución acuosa: en esta presentación su uso es más sencillo y con muy  poca cantidad tiene un poder endulzante muy efectivo.




PROPIEDADES DE LA STEVIA
·         Sus propiedades acalóricas  la convierten en sustitutiva del azúcar, perfecta para las personas con problemas de sobrepeso o sometidas a cualquier dieta hipocalórica.
·         Regula los niveles de azúcar en la sangre, siendo ideal para las personas diabéticas.
·         Tiene propiedades reguladoras de la insulina, así, muchos profesionales del fisicoculturismo la utilizan en su alimentación ya que el efecto que genera dicha regulación insulínica  contribuye a evitar almacenamiento de grasa y disminuye la ansiedad.
·         Previene la aparición de problemas dentales como las caries.
·         Tiene un efecto hipotensor suave ayudando a controlar la presión arterial.
"Utilizo la Stevia desde hace más de un año que fue cuando la descubrí. Cuando comienzo con la dieta tengo que tener un control de las calorías milimétrico y utilizaba sacarina como endulzante, varios estudios demuestran que la sacarina es dañina para el organismo, entonces busqué un sustituto del azúcar y encontré este producto.  Sus propiedades me parecieron muy buenas y con su uso regular noté una bajada de grasa, pero lo que más me convenció es que no sufría tantas ansiedades con las que anteriormente tenía que luchar."

martes, 29 de mayo de 2012

Kaixo amigos

Antes de nada me voy a disculpar  por tener mi rincón un poco olvidado.
Actualmente me encuentro sumergido en un proyecto de colaboración en la pagina Menecesitas.com.

En esta pagina estoy actualmente escribiendo  un articulo deportivo semanal el cual junto con mi trabajo me quita bastante tiempo para poder mantener el blog en activo,  me ilusiona mucho que sigáis mis pasos en ella.



Animaros a seguirme en www.menecesitas.com , un abrazo familia.


Jose Maria Del Rio
Siempre creciendo

domingo, 6 de mayo de 2012

MENU DEL DIA



Menú para dos personas, bonísimo.

Ingredientes

-Pollo 300g ( carne picada de pollo+ cebolla+ ajos+ pimienta) 3 con avena y 3 con semillas de lino.
-Ensalada mixta.



Excelente receta cargada de proteínas de origen animal. Con un pequeño aporte de hidratos de carbono, ideal para cenar.
Puedes acompañarla con una ensalada o un plato de verduras, que te aporten fibra y vitaminas.



Jose María del Río
Siempre creciendo

martes, 1 de mayo de 2012

CAMINO AL PODIUM...CAMPEONATO VASCONAVARRO.OPEN REGIONAL TRIDENTE PROFESIONALFITNESS.

Hola a todos los seguidores del blog, me imagino que nos echamos de menos mutuamente, no es del todo malo quiere decir que nos tenemos estima. Pues ya estamos de vuelta.


Después de una larga y costosa preparación, volvemos con las pilas  cargadas y con ganas de seguir creciendo.


No hay esfuerzo sin recompensa y por supuesto no existe recompensa sin esfuerzo, NO PAIN NO GAIN.


Mi pasada preparación, para el campeonato de fitness - fisicoculturismo de Bilbao (Open tridente Profesionalfitness), resulto positiva al 100%, alcanzando la primera posición en la categoría talla ligera.


Primera competición y primer puesto, todos sabéis como estoy , orgulloso, contento, feliz, todo bueno.



Ahora es el momento de agradecer a todas las personas que han estado conmigo y para todos vosotros va dedicado este pequeño reportaje. Un abrazo a todos y muchas gracias amigos.


























Jose Maria Del Rio
Siempre Creciendo


viernes, 23 de marzo de 2012

SIEMPRE CRECIENDO



La preparación mental es importante para el éxito de cualquier programa de entrenamiento. Al entrar en el gimnasio, tiene que dejar todas sus distracciones externas - el trabajo, el estrés, el dinero, las tareas, y el miedo.



 Concéntrese en usted mismo, su ejercicio, y su cuerpo. Durante cada serie y cada representante, debes de estar mental al 100%, motivarte a ti mismo.

Cada triunfo y el fracaso durante el entrenamiento es el progreso, por lo que mantener la cabeza en el juego te hara realizar la sesion de entrenamiento mas potente y con mejores resultados posibles.




Jose Maria Del Rio
Siempre creciendo

viernes, 16 de marzo de 2012

MENÚ DEL DÍA


Magnífico menu  hipocalórico, con alto contenido en fibra y proteina de origen animal.

Ingredientes:

  • 100g copos de avena.
  • 250g colas de merluza.
  • 2 rodajas de piña al natural.
Contenido nutricional: 441 Kcal, 42g proteinas, 56g hidratos de carbono.


Jose María Del Río
Siempre creciendo

viernes, 9 de marzo de 2012

SALUD DE HIERRO


Mantente siempre en forma



A la hora de comenzar a realizar actividades físicas,  nos surgen diferentes preguntas:

  • ¿Será muy duro?
  • ¿En cuanto tiempo mejoraré?
  • ¿Lo conseguiré?

Un entrenamiento diario saludable no es una lucha por superar un objetivo imposible o de gran esfuerzo.

Con este tipo de entrenamientos lo que queremos conseguir, es mantener un estado tanto físico como mental, en buenas facultades para enfrentarnos a  la vida cotidiana. Y es por ello que no se necesitan duros trabajos para obtener resultados, el resultado comienza desde el primer día que decides ponerte la ropa de deporte y das el primer paso.


Cómo podemos introducirnos en un estilo de vida activa. Cómo podemos cambiar nuestros hábitos de vida

  • Sube o baja escaleras en vez de ascensores o escaleras mecánicas.
  • Camina en los ratos libres, sal a tomar un café, a leer la prensa fuera de casa... en definitiva no te quedes sentado en un lugar realizar alguna actividad.
  • Activa el sistema nervioso, realiza las actividades con energía.
  • Realiza unos estiramientos básicos, tanto al levantarte de la cama, como al acostarte.
  • Realiza actividades de fin de semana: paseos o senderismo, deportes con amigos...
  • Duerme entre 7 -8 horas(muy importante)
  • Procura beber agua en vez de refrescos.


    Una vez comencemos a realizar actividades la recompensa esta garantizada. Obtendremos mejoras a todos los niveles de nuestro organismo y será la hora de dar el salto y comenzar a realizar actividades con un  poco mas de exigencia.

    • Escoger alguna actividad deportiva que te guste: nadar, ritmo, bicicleta, actividades dirigidas,etc.
    • Ser disciplinado con el horario de entrenamiento. 
    • Escoger una hora y tenerla como horario de ejercicio cada día.
    • No realizar entrenamientos muy fuertes. 
    • Empezar despacio, el progreso es cuestión de tiempo.
    • En la variedad esta el gusto. No realizar siempre las mismas actividades, variar de ejercicios, de entrenamientos,etc.
    • No desanimarnos. 

    Y por ultimo, y este es el gran salto, cuando consideremos que tenemos una nueva forma de vida, veamos mejoras con claridad, es la hora de proponernos un entrenamiento dirigido y perfectamente estructurado. Es el momento de hablar con un profesional para que te prepare tu programa personalizado.


    Actividad fisica saludable:


    • Cardiovascular, el gran amigo de nuestro motor, "el corazón" .Este apartado será el mas grande y ocupara un 60% de el entrenamiento.
    • Fuerza o ejercicios con peso. Utilizar movimientos multiarticulares, funcionales con cargas poco pesadas y con altas repeticiones: Este apartado ocupará el 15% de nuestro entrenamiento.
    • Flexibilidad, para muchos el mas importante pudiendo ocupar el 100% del entrenamiento. Dentro de los parámetros antes explicados este apartado ocupara el 25% de la actividad diaria, siendo ineludible su trabajo para obtener mejoras a nivel muscular y articular y prevenir lesiones.




    Jose María Del Río
    Siempre Creciendo